Louise Simonsen er formand for foreningen Danske Mink, der kæmper en brav kamp for at få det danske minkerhverv til at genopstå. Af Claes Theilgaard, claes@indblik.dk  Forbuddet mod minkavl blev for nyligt forlænget til og med 2022.  Dermed må minkerhvervet, der blev så godt som aflivet med statsminister Mette Frederiksens (S) grundlovsstridige ordre tilbage i … Læs resten af Louise kæmper for at få minkavlen i gang igen: Sigter efter at genstarte erhvervet i 2023